Приветствую уважаемые подписчики и посетители моего канала. Все мы ели и чистили воблу, но вот парадокс я не разу не видел что бы её разделывали правильно. Кто то прям чуть ли не с чешуёй ест, кто наполовину чистит, а потом выгрызает мясо, некоторые середину вообще выкидывают...

В супермаркетах вобла часто бывает сухой и пересоленной. Настоящие рыбные гурманы отправляются искать эксклюзивный продукт — на рынок или в специальные магазины. Но и там на прилавках может лежать некачественный продукт, а попробовать рыбку продавцы не дают. Купив плохую воблу, можно в лучшем случае разочароваться, в худшем — заработать пищевое отравление. Рассказываем, какую вяленую рыбу лучше не брать и как найти вкусный и не испорченный деликатес. Неравномерный окрас и желтизна Желто-рыжие пятна, будто следы ржавчины, на рыбе — тревожный знак...