Сегодня хочу предложить вам очень интересный рецепт начинки, а также способ просто, но красиво оформить выпечку из слоёного теста. Даже если вы абсолютный новичок на кухне, с этим рецептом у вас проблем не будет. Сразу сделаем начинку. Выкладываем на сковороду сливочное масло, высыпаем сахар и нагреваем до их растворения. Затем высыпаем на сковороду яблоки нарезанные на небольшие кубики. Сразу же высыпаем сюда тыкву, также нарезанную на небольшие кубики и изюм. Мне очень нравится сочетание вкусов яблока, тыквы, изюма со сливочным оттенком...
Домашняя выпечка всегда вкусна и доставляет настоящее удовольствие. Даже настроение поднимается, а на душе становится теплее и радостней. Самое главное в любой выпечке - это тесто. Продукты нужно брать свежие и качественные. Традиционно приготовление хорошего сдобного теста на дрожжах занимает время, надо делать опару, ждать, вымешивать, ещё ждать, ставить в тепло и пр. Этот рецепт сдобного теста быстрый, несмотря на то что делается оно на дрожжах. Просто использутся сухие дрожжи, а как всё делать, я расскажу в этой заметке...