Большинство упускают возможность, потому что она одета в комбинезон и выглядит как работа. Томас Эдисон Есть моменты, когда кажется: всё. Лента задач трещит, дедлайны подступают, и вдруг становится ясно — один из участков команды начал захлёбываться. Работа встает, темп теряется, вокруг раздаются жалобы и просьбы «обратить внимание, ну пожалуйста». Что делает руководитель? Обычно — первым делом думает о расширении. Найти человека, срочно нанять, хоть кого-то. Знакомо? Это логично. Но иногда стоит выдохнуть, налить кофе и посмотреть по сторонам...

В условиях кадрового кризиса в сфере общепита, когда классические каналы уже не работают, а желающих трудиться становится всё меньше, владельцам пекарен, кафе и столовых приходится становиться креативными рекрутерами. Предлагаем обзор нестандартных, но действенных способов поиска сотрудников, которые помогут вам заполнить вакансии и даже построить более лояльную команду. Где искать сотрудников? Начнём с классических проверенных способов: 1. Локальные вакансии и соцсети Объявления на популярных сайтах вакансий, в соцсетях и тематических группах помогают быстро найти желающих...