51 тыс читали · 1 год назад
Что такое Бенто Торт и почему его недолюбливают некоторые кондитеры?
Я - действующий Бенто кондитер,пеку на заказ в своем городе (Шахты, Ростовская область) этот трендовый десерт! Хочу рассказать и познакомить Вас с миром Бенто Тортов.  Сама идея Бенто Тортов пришла к нам из Кореи, при том, что термин «Бенто» - это Японский термин - означающий однопорционную, упакованную еду в коробку с крышкой.  Это мини-тортики на 1-3 человек, которые можно подарить по любому случаю. Весит Бенто Торт всего лишь 400-500 гр, высотой 6,5-7 см и в диаметре 10 см. Упаковывают в коробку...
Бенто-торт - тренд корейских кондитеров
Поделимся с вами свежими трендами. Что такое бенто-торт? Как украшают и для каких мероприятий подходит? Кондитерское искусство - это не просто приготовление сладких угощений, это целая вселенная фантазии и вдохновения. В мире появляются новые тренды, и одним из самых удивительных является "бенто-торт". Это настоящее произведение искусства, которое радует не только гастрономически, но и визуально. Бенто-торт - это удивительный десерт, вдохновленный корейской культурой и креативностью, завоевывает сердца гурманов во всем мире...