Сегодня почти в каждой кондитерской можно купить десерт «Павлова», но не каждый знает загадочную историю его создания. Воздушное изделие придумали больше ста лет назад и дали ему имя одной из самых известных русских балерин. Мы выяснили, кто это придумал и причем здесь балет. Анну, уроженку Петербурга, в Императорском театральном училище называли Павловой-второй. Делали это, чтобы отличить юную балерину от её однофамилицы Варвары Павловой, которая хоть и была старше, так и не прославилась. Талант...

Анну Павлову обожали, ей подражали, шеф-кондитеры создавали десерты в её честь, в Голландии её именем назвали сорт тюльпанов, в США вид мороженого и конфет. Французские кутюрье вдохновляясь ее творчеством создали популярнейшее стилистическое направление «A la Pavlova» - соболя, панбархат, шляпки из французских кружев с газовой вуалью, и обожаемые ею мантильские шали, с нежными шелковыми кистями. Только вот благородством своего происхождения самая благородная из благороднейших, похвастаться увы не...