18 прочтений · 3 месяца назад
Толоконный лоб. Что это значит?
Задумывались когда-нибудь, что значит выражение "толоконный лоб" из известной сказки А. С. Пушкина? «Толоконный» — это сделанный из толокна, так называли грубую муку, как правило, овсяную. Ее не мололи, а толкли — то есть просто брали зерна и мельчили их деревянной толкушкой, сейчас так поступают с некоторыми специями...
110 прочтений · 3 года назад
Отварной язык с чесноком – вкусная закуска из субпродукта.
Здравствуйте мои дорогие любители вкусно покушать. Язык – это субпродукт первой категории, который состоит из мышечной ткани. Структура языка нежная, отсутствуют какие-либо перегородки, пленки и волокна...