633 читали · 1 год назад
Необычное молоко с номерами. Что такое А1 и А2 в обозначении молока? Разбираемся подробно.
Добрый день, дорогие читатели! А вы знали, что есть молоко с номерами? Сейчас расскажем! А1 и А2 — это два типа белка бета-казеина, которые содержатся в молоке коров. Разница между ними заключается в одной аминокислоте, которая влияет на процесс переваривания молока. ✨Молоко А1 содержит белок бета-казеин с определенной аминокислотной последовательностью, которая может вызывать проблемы с пищеварением у некоторых людей. Это связано с тем, что организм не может полностью переварить этот белок, и он может вызвать воспаление и другие проблемы...