Отказ от сахара на 30 дней — это настоящее испытание для многих, ведь сахар присутствует почти во всех привычных продуктах. Однако польза от такого эксперимента впечатляет. Давайте разберёмся, какие изменения происходят с телом и разумом, почему стоит попробовать и как правильно это делать. Почему сахар вреден - Избыточное потребление сахара ведёт к скачкам уровня глюкозы в крови, резким выбросам инсулина и последующему «сахарному» упадку энергии.   - Сахар способствует развитию воспалительных процессов, увеличивает риск ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний...

Нам с детства рассказывают о вреде алкоголя и наркотиков, но часто умалчивают о рисках избыточного употребления сахара. Согласно последним исследованиям, сахар вызывает зависимость наряду с наркотической. Чем больше ешь, тем больше хочется. Многим из нас известен эффект от потребления сладкого — перепады настроения, «зверский» аппетит, проблемы с кожей и сахарный диабет. Так что же...