После выхода видео с приготовлением маковой начинки, многие из вас просили поделиться рецептом начинки из орехов для различной сладкой выпечки. Ореховую начинку я готовлю разными способами и сегодня покажу 3 варианта - это будет классическая, с изюмом и курагой. КЛАССИЧЕСКАЯ ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА Для измельчения орехов можно воспользоваться блендером или мясорубкой, тогда из трех решеток выбирайте самую мелкую паштетную. У меня в миске 150 г обжаренных грецких орехов, хотя эти начинки можно готовить на основе любых орехов...

Ореховая паста – любимое детьми (да что уж скрывать, и взрослыми) лакомство. А ведь его можно сделать и дома, причем #рецепты существуют на любой вкус: арахисовая, миндальная, из фундука, семян льна и подсолнечника, с медом или шоколадом. Кстати: урбеч - прародитель десерта, исторически древнее восточное блюдо. Представляет собой перемолотые в жерновах семена (лен, подсолнечник и т.д.). Это продукт с высокой концентрацией растительных жиров (включая Омега 3), белка и витаминов. Идеальный перекус для поддержания сил и энергии...