Когда речь идет о приготовлении второго блюда, наверняка многие думают о классических вариантах: супы, гарниры, мясные блюда и так далее. Тем не менее, существует огромное количество вкусных и интересных рецептов на второе блюдо, которые можно приготовить дома. Один из самых популярных и любимых нами является куриная грудка по-французски. Для приготовления этого блюда нужно:- 2 куриных грудки- 100 г сыра- 100 г ветчины- зелень (укроп или петрушка)- соль, перец Первым делом просто нарезаем грудки на две части и отчищаем от лишней жира...

Говядина — любимый многими кулинарами продукт, из которого получаются сытные и вкусные блюда. А еще полезные, ведь в составе говядины большое количество белка, витаминов и минералов, жизненно важных для человеческого организма. А вот жира — мало, благодаря чему этот вид мяса часто встречается в ПП-меню. Очень важно уметь правильно готовить говядину, чтобы после термической обработки она сохранила свою мягкость и сочность. Бренд-шеф-повар «Едимдома.ру» Сергей Рахманин рассказал, как этого добиться...