Всем привет. Сегодня поделюсь с вами простым и гениальным рецептом. Куриные пупочки (желудки) это очень полезный недорогой продукт. Готовятся достаточно просто, но не быстро. Так как состоят куриные желудочки из мышечных волокон. Их можно тушить или варить… Мой любимый способ приготовления желудочков это тушение. Обязательно попробуйте приготовить куриные пупочки по этому рецепту. В итоге вы получите очень вкусное и ароматное блюдо, которое сочетается с любым гарниром. Ингредиенты Приготовление по шагам 1...

1кг куриных пупочков (желудки); 4 моркови; 3 луковицы; 100гр майонеза; 200гр сметаны; 2 столовой ложки муки; 50г сливочного масла; растительное масло для жарки; специи для курицы, соль, перец, зелень 1. Куриные желудки отварить, остудить. Морковь натереть, лук нарезать . 2. Лук и морковь обжарить в сотейнике на растительном масле до полу готовности...