Блины — это не просто блюдо, а целая история уюта: аромат горячего теста, тёплые воспоминания о семейных завтраках, предвкушение Масленицы… На канале «Кухня и уют» мы собрали всё, что нужно, чтобы ваши блины получались идеальными каждый раз — и тонкими с дырочками, и пышными, и даже без глютена. Чтобы блины не рвались, не прилипали и радовали вкусом, запомните несколько простых правил: Ингредиенты: Как готовить: взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте половину молока, вмешайте муку до однородности, влейте оставшееся молоко и масло, дайте постоять 20 минут...