46,5 тыс читали · 6 месяцев назад
Ленивые роллы без заморочек и коврика: просто смешал и готово
Попробуйте сделать такие роллы и, вероятно, вы будете готовить их постоянно! Ведь тут ничего не нужно скручивать, заворачивать и даже покупать коврик для роллов не придется. Это самый простой и самый ленивый вариант, который только можно придумать. В рецепте я покажу вам бюджетный вариант с крабовыми палочками. Но вы можете готовить такие роллы и с другими (более изысканными) продуктами. Например, с красной слабосоленой рыбкой, мелко нарезанными креветками, кальмарами и т. д. Здесь рецепт я распишу максимально подробно и со всеми нюансами...
969 читали · 7 лет назад
Роллы Калифорния. Классический рецепт
Сразу скажу о важном нюансе. Очень важно! Берите те ингредиенты,которые указаны в рецепте. Или заменяйте их предложенным аналогом в скобочках,если возникнут трудности с приобретением того или иного ингредиента, т.к. аналог-подобран максимально близко к оригиналу. Нам понадобится: Приступим к приготовлению: Правильное приготовление риса для суши — это половина успеха!!! Поэтому к этому процессу надо подойти с ответственностью. 1. нам нужно сварить рис. Возьмите рис и хорошо промойте его до чистой воды, затем дайте постоять просушиться минимум полчаса, максимум час...
4 года назад
Роллы в домашних условиях. Что нужно знать для идеального результата?
Роллы в домашних условиях – это просто на первый взгляд и сложно, когда дело доходит до оценки внешнего вида и вкуса продукта. Почему то, что казалось элементарным на обучающих видео, оказывается невыполнимым на собственной кухне и как сделать так, чтобы домашние роллы не напоминали приправленную рыбой рисовую кашу – давайте разбираться с поварами «Милана Пицца»! Чтобы приготовить роллы дома, помимо ингредиентов, потребуются: Не забываем про пищевую пленку, которой принято обертывать бамбуковый коврик в целях гигиеничности и продления срока службы...