Что делать если пересолили блюдо? Каждый, даже самый лучший повар хоть раз в жизни добавлял слишком много соли в супы, мясо, овощи или другие блюда. Что делать если вы пересолили еду в процессе готовки? В посте есть несколько простых советов, как сделать блюдо снова вкусным и «съедобным»...

Пересоленное мясо – это неприятность, но ситуацию можно исправить! Вот несколько способов, как уменьшить солёность мяса, в зависимости от того, как оно приготовлено: Общие советы, которые помогут в большинстве случаев: Промыть (если возможно): Если мясо ещё не приготовлено или только слегка обжарено, промойте его под проточной водой. Это удалит часть соли с поверхности. Важно: Промывать готовое мясо не рекомендуется, так как это вымывает вкус и текстуру. Увеличить количество остальных ингредиентов: Добавьте больше несоленых ингредиентов в блюдо, чтобы сбалансировать вкус...