Легкие, хрустящие, нежные вафли хороши и с горячим чаем, и с холодным молоком. Выбор  в магазинах огромен. А вот определить, какие вафли лучшие, – задача не из простых. Многие производители вафель просто вводят в заблуждение покупателей. Что такое вафли? Вафли – мучное кондитерское изделие из жидкого теста, после выпечки получающее вид тонких пластин со специфическими оттисками на поверхности. От других кондитерских изделий вафли отличаются легкостью, хрупкостью, малой толщиной и ячеистой или рифленой поверхностью...

Вафли - распространенное кондитерское изделие, знакомый с детства продукт, и как все привычное и знакомое с ранних лет, кажется нам простым и безопасным. Вафли с соком и кефиром, их давали детям в пионерских лагерях и в школах, да и дома эти сладости были всегда в почете. Это звучит практически нереально, и для многих людей станет настоящим открытием, но вафли вреднее чипсов и сладкой газированной воды. И дело здесь совсем не в калориях, хотя их в этом продукте очень много. Огромное содержание сахара и пищевых добавок - тоже минус, но опять-таки не главный...