Уверен, многие из вас согласятся, что люля-кебаб украсит собой любой #праздничный стол Шашлык из ароматного нежного фарша истекающего соком, сдобренный маринованным луком и завернутый в тонкий армянский лаваш.... От одной только мысли об этом блюде, активизируется неконтролируемый процесс слюноотделения)))) Итак, хочу поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут вам приготовить сочный люля-кебаб #на мангале Следуя этим рекомендациям, #люля-кебаб получится даже у тех кто его никогда не готовил...
Многие любят люля-кебаб не меньше, чем шашлык, но не все умеют его правильно готовить. Проблема всегда одна: фарш падает с шампура на угли. Как сделать, чтобы фарш крепко сидел на шампуре — читайте далее...