Чем полезна белокочанная капуста и почему вы должны добавлять этот недорогой крестоцветный овощ в свой рацион круглый год? Вот 14 преимуществ регулярного употребления капусты: 1. Уменьшает признаки старения Капуста и другие овощи семейства крестоцветных содержат большое количество витаминов С и Е, которые способствуют выработке коллагена, соединения, которое делает кожу эластичной и без морщин. Витамин А вместе с витамином D защищает кожу и придает ей молодость. 2. Помогает бороться со свободными радикалами Капуста богата антиоксидантами...

Тушеная, соленая, квашеная, обжаренная в масле и, конечно, свежая — в любом виде она хороша, не правда ли? Рецептов с добавлением белокочанной капусты множество. А чем она полезна? Основная составляющая капусты — вода, что делает ее низкокалорийным продуктом. На 100 граммов нашинкованного овоща приходится все лишь 27 килокалорий. В составе содержатся важные элементы...