Бутик-отели как возможность эксклюзивного отдыха становятся в России все более популярными, при этом само понятие такого формата отелей официально не закреплено на законодательном уровне. Чаще всего так называют себя отели с небольшим номерным фондом. Редакция РБК Ростов постаралась разобраться, что на самом деле представляет из себя бутик-отель, какие индивидуальные особенности и услуги его отличают и кто предпочитает в нем отдыхать. Индивидуальный подход и эмоции В России, как и в большинстве стран, официальная классификация для статуса «бутик-отель» отсутствует...

В маркетинговом бизнесе есть момент, который многие осознают слишком поздно. Обычно это происходит после очередного сложного клиента, когда вы понимаете: либо вы работаете не с теми людьми, либо не в том формате. Я говорю о выборе между двумя моделями: бутик и завод. Звучит просто. Но именно здесь, на этом перекрестке, многие теряют и деньги, и нервы, и ощущение, что вы занимаетесь своим делом. Потому что нельзя одновременно быть всем для всех. Нельзя предлагать индивидуальную ручную работу по цене масс-маркета...