Представьте: вы берёте ложку, зачерпываете эту густую, шелковистую массу, и она так плавно ложится на кусочек свежего хлеба… Майонез — вроде бы самый обычный соус, который есть почти в каждом холодильнике...

Быстрая выпечка к чаю, я бы даже сказала лентяйский рецепт. У каждой хозяйки есть рецепт, который выручает всегда. У меня это печенье с овсяными хлопьями и черносливом. Когда хочется чего-то домашнего, а времени в обрез, я открываю холодильник, достаю масло, яйцо и сметану — и через двадцать минут на кухне пахнет выпечкой. Никаких дрожжей, никакого ожидания, никаких сложных манипуляций. Просто смешала, распределила по противню и отправила в духовку. А потом режешь горячее печенье на кусочки и зовёшь всех к столу...