Отличный вариант для быстрого праздничного блюда. Свинину нарезать на порционные кусочки. Промыть и обтереть бумажными полотенцами. Куски свинины посолить, поперчить, залить сметаной (или майонезом) и оставить мариноваться в холодильнике часа на 2. В одну миску разбить яйцо, добавить немного соли и взбить вилкой. Во вторую всыпать муку. Кусок свинины сначала со всех сторон обмокнуть в яичную смесь, а после обвалять в муке...

1. Красивый в разрезе, сочный и вкусный рулет из индейки. Интересная начинка из фаршированного перца Рамиро. Идеален на праздничном столе! Ингредиенты: Грудка индейки – 1 шт. Перец Рамиро – 1 шт. Яйцо отварное – 1 шт. Сметана – 1 ст.л. Творог – 1 ст.л. Бекон сырокопченый – 150 гр. Зеленый лук – 1 перо Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л. Соль по вкусу 2. Горячее блюдо из свинины Ингредиенты: Свиная вырезка – 1 шт. (400-500 гр.) Помидоры – 2 шт. Зеленый лук – пучок Картофель – 6 шт...