Суп-лапша с куриными желудочками и грибами

Суп-лапша с куриными желудочками и грибами – одно из традиционных русских блюд, которое имеет долгую историю. Это суп, основными ингредиентами которого являются лапша, куриные желудочки и грибы.

Исторически, супы с использованием лапши были популярны в древней Руси. Лапша варилась из разных видов муки и добавлялась в различные супы для придания им плотности и насыщенности. Варианты супов с лапшой включали в себя мясные, грибные и овощные бульоны.

Куриные желудочки – пищевой продукт, который также имеет давнюю историю в русской кулинарии. Они были широко использованы в блюдах, таких как супы, рагу и тушеные блюда. Куриные желудочки придают супу более насыщенный и мясной вкус.

Грибы – еще один важный компонент супа-лапши. В России они были всегда доступны и использовались в различных блюдах. Грибы придают супу глубину вкуса и аромат.

Суп-лапша с куриными желудочками и грибами – сытное и ароматное блюдо, которое пользуется популярностью в традиционной русской кухне. Оно вкусное и сытное, идеально подходит для холодных зимних дней. Комбинация лапши, куриных желудочков и грибов создает гармоничное сочетание вкусов и текстур, что делает этот суп незабываемым.
240 читали · 2 года назад
Куриный суп-лапша с грибами! Вкусно и быстро!
Этот вариант быстрого супа, когда курица обжаривается, а не варится, так можно вытянуть из мяса больше вкуса, когда оно не на кости. Видео процесса ниже, мотайте!  Количество ингредиентов даю примерное, такие домашние супчики варятся всегда на глаз, варируйте на свой вкус😉🤗 ✔️куриные бедра без костей 500-600 гр ✔️мелкие шампиньоны 500 гр ✔️1 луковица ✔️1 морковь ✔️соль, лавровый лист ✔️укроп, петрушка ✔️сливочное и растительное масло Для лапши: 2 яйца, 250-270 г муки, щепотка соли Готовим:...