Суп- лапшу варю по новому. Научила повариха из Ташкента. Он настолько вкусный, что готовлю его хоть раз в неделю.
Суп-лапша с яйцом
Суп-лапша с яйцом – традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Оно является одним из самых простых и популярных супов в русской кухне.
Самое главное в супе-лапше –, конечно же, лапша. В традиционном рецепте используется домашняя лапша, которую готовят из яиц и муки. Лапша имеет форму тонких полосок и она отлично дополняет вкус супа.
Основой супа-лапши является бульон, который обычно готовят из мяса (говядины или куриного мяса) или овощей. Бульон должен быть ароматным и насыщенным вкусом.
Кроме того, в суп добавляют яйца, которые могут быть сваренными вкрутую или разбитыми прямо в супе. Яйца придают супу более насыщенный вкус и делают его более питательным.
Также в суп-лапшу можно добавить различные овощи, такие как морковь, лук, картофель и зелень. Они придают супу свежий вкус и делают его более сбалансированным по питательным веществам.
Суп-лапша с яйцом можно подавать как главное блюдо или как первое блюдо перед основным обедом. Он идеально подходит для холодного времени года, когда хочется согреться и насытиться.
Суп-лапша с яйцом – простое и вкусное блюдо, которое пользуется популярностью в русской кухне уже много лет. Оно отлично сочетается с различными приправами и добавками, и каждый может приготовить его по своему вкусу.