Самые простые канапе на шпажках рецепты
Канапе на шпажках — элегантное и стильное блюдо, которое часто украшает праздничный стол. Его традиционно подают перед основным блюдом или в качестве дополнения к аперитиву. Эти закуски созданы, чтобы их можно было взять одной рукой, а в другой — держать бокал с напитком и съесть угощение за один-два укуса. Эти небольшие бутербродики стали популярными благодаря своей простоте в приготовлении и разнообразию.
Рецепты канапе — простые и вкусные. Есть варианты для тех, кто хочет удивить своих гостей не только вкусом, но и оригинальной подачей. Их легко найти в интернете. Есть интересные идеи: от классических с сыром и колбасой до экзотических сочетаний овощей и морепродуктов, а главное — неограниченный выбор декорирования канапе на праздничном столе.
Считается, что идея канапе возникла во Франции в конце XIX века. В то время повара начали придавать большое значение аппетитному внешнему виду и оригинальному оформлению блюд. Так появились многочисленные варианты создания канапе, включая использование красиво вырезанных хлебных кругов, на которые кладутся разнообразные начинки.
Есть и другая версия, что блюдо получило название и идею от слова «канапа», что на итальянском языке означает «диван». В итальянской культуре распространен обычай подавать легкие закуски гостям на диванах во время вечерних встреч в качестве аперитива. Таким образом канапе получило свое название от этой традиции.
Рецепты канапе (с фото) на шпажках не требуют особых навыков или больших усилий. Все, что нужно сделать, — это нарезать ингредиенты на маленькие кусочки и собрать их на шпажках. С приготовлением справится даже ребенок. Вам понравится экспериментировать с различными сочетаниями вкусов и текстур, создавая интересные композиции.