В нашем СНТ овощной портулак появился лет пять-семь назад и все думали, и я в том числе, что это должен быть какой-то красиво цветущий цветок. Уж больно красивые у него листья и мощные стелющие стволы. И появился он именно в цветнике. Но, соседка, проходя мимо, и увидев это растение, сразу предупредила о его вредности, но как его утилизировать не сказала, похоже, что она об этом тогда и не знала.
Но, по истечении времени, я накопила достаточно опыта по борьбе с этим вредителем наших садов и огородов. Хотя это растение считается съедобным и очень полезным, но, несмотря на это, такого количества ни одному садоводу-огороднику не надо. И растёт, и даёт урожай он с такой сказочной скоростью, что каждому владельцу участка можно завести корову и в летне-осенний период ей хватит этого растения, чтобы прокормить молоком хозяина участка.
Это вредоносное растение появляется не сразу весной, а только либо в конце мая или в июне, т.к. растение теплолюбивое. Раньше это растение выращивали только в теплых регионов, но попав в Алтайский край, оно так здесь адаптировалось и прижилось, что теперь растёт даже без всякого ухода и полива. Короче, легко размножающий сорняк, который особо любит те огороды, где увлекаются капельным поливом.
Первое, что надо усвоить: появляется это растение после того как огород уже засажен всеми культурами и садоводы занимаются поливом своих грядок, растений. После того как появляются всходы на грядках, появляется и овощной портулак. И, чтобы он не "задушил" наши всходы и не мешал им расти, нужно тщательно удалить растения овощного портулака. Сразу хотелось бы предупредить, что овощной портулак пригоден и для употребления в пищу, его и консервируют, делают из него салаты, омлеты, ошпаренный добавляют в окрошку. Вкус у него пресный, с небольшой кислинкой, поэтому, чтобы его кушать с удовольствием, то добавляем много любимых специй, лук, зелень, морковь, т.е. технология приготовления напоминает приготовление папоротника. А так, моё мнение, на этом сорняка можно за летне-осенний период откормить бычка, т.к. этот сорняк не только питателен, но и очень полезный, особенно для снижения сахара в крови.
Во-вторых, не надо путать овощной/огородный портулак с декоративным портулаком(цветы). Они отличаются друг от друга формой листа. У сорняка, так буду называть овощной/огородный портулак), они овальные, а у цветов длинные. И цветёт сорняк мелкими желтыми цветочками, а декоративный имет цветы крупные, разноцветные, похожие на маки или розочки, в зависимости от сорта. Время прорастания и цветения у них одинаковое.
Спасибо соседке, что этот сорняк особо не прижился у меня в огороде, но у других беда-бедой.
Рассказываю как я с ним борюсь
✔️ Как только появляются первые всходы, по огороду размещаю пустые пятилитровые пластиковые банки
✔️ Аккуратно, желательно с корнем, вырываю портулак и помещаю в банку. Ни один листик, ни одна из частей растения не должна остаться на земле, т.к. все его части приживутся
✔️ Ничего от этого сорняка не должно попасть в компост
✔️ Там, где был убран этот сорняк, необходимо как можно глубже, если позволяют растущие рядом растения, прорыхлить землю
✔️ Всё лето и начало осени слежу за появлением новых сорняков и оперативно их удаляю . Цветёт этот сорняк с июня и пока позволяет теплая погода
✔️ Нельзя допустить цветения этого сорняка. Он зацветёт и в банке, но чтобы это предотвратить, лишаю его кислорода, банку закрываю
✔️ Как только с грядки, где был этот сорняк, будет собран урожай, грядку глубоко перекапываю и засеваю сидератами
✔️ Использую сидераты, которые своими корнями подавляют появление сорняков - это и озимая рожь и фацелия
✔️ Если участок сильно засорен, то рожь оставляю до августа следующего года. И участок очищается, и свои семена появляются, и солома, которую можно использовать в земляничнике
Хотелось бы узнать больше о захвате портулаком территорий. Примите участие в небольшом опросе, это поможет сделать правильный вывод.
Может у Вас другой способ борьбу с овощным/огородным портулаком, то поделитесь ✍️ в комментариях
Если согласны с моим методом борьбы с этим вредителем, то ставьте 👍 (лайк), если не согласны, то ✍️ , что не так
Советую подписаться ✍️, только вместе может найти метод борьбы с этим сорняком.
Всем хороших урожаев и поменьше сорняков!!!
