Главные особенности этого рецепта — избавление от лишней влаги без превращения кабачка в «кашу», а также добавка твердого сыра, который при жарке создает хрустящую золотистую корочку по краям. Ингредиенты: Приготовление: Подать такие оладьи можно со сметаной, или сметанно-чесночным соусом с зеленью...
Я не сдамся без боя.
Пикантные квашеные зеленые томаты с чесночной начинкой
Эта традиционная домашняя закуска покоряет своим ярким пряным вкусом, сочностью и приятным хрустом. Фаршированные ароматной зеленью и чесноком томаты станут отличным дополнением как к сытному обеду, так и праздничному столу. Что понадобится: Как только рассол слегка помутнеет, а томаты...
Страх или привычка: что остается с нами через годы?
Когда в жизнь врывается что-то неожиданное и выбивающее почву из-под ног, мир рушится. Первые месяцы, а иногда и годы, проходят тревожно. Просыпаешься с тревожными мыслями и засыпаешь с ними же. Кажется, что вся привычная жизнь теперь подчинена только одному источнику стресса и тревоги. Но проходят годы. Пять, десять, пятнадцать лет… Время идет, жизнь берет свое: зацветают любимые цветы, спеют ягоды, приезжают в гости родные, мяукают коты, требуя свой завтрак, а муж зовет пить чай на террасе. И...
За что я люблю последний месяц лета: тишина, спелые фрукты и вечерний чай на террасе
Август, как всегда пришел тихо и как-то незаметно. Вроде бы только вчера мы ждали первых тёплых дней, радовались майской зелени и первым цветам в саду, а сегодня лето уже вышло на финишную прямую. В августе у природы меняется все. Пропала майская звонкая суета, птицы утихли, и над садом разливается особая, густая тишина. В тоже время, солнце не перестаёт быть знойным и жгучим. Оно по прежнему ярко светит и нагревает землю и воздух и воду. Август — это месяц щедрости и благодарности за весь наш труд...
