Рецепты от Лилии. Заходите, не пожалеете.

Всем октябрский привет! Осень радует нас разнообразием овощей и фруктов. Самое время готовить аппетитные, вкусные и полезные блюда из них. Сегодня представляю на ваш суд рецепт еще одного очень вкусного и полезного осеннего салата. Его обязательно должен попробовать каждый! Сочетание вкусов здесь невероятно гармоничное. Такой салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и для будничного ужина в кругу семьи. Ваши близкие и гости точно оценят его по достоинству! 3. Подготавливаем ингредиенты...

Всем привет! Я наконец-то дома. Отдых — это, конечно, прекрасно, но дома всё равно лучше всего. Успела соскучиться по своей хвостатой команде. Да и дел в осеннем саду накопилось столько, что не переделать. Так что теперь придётся «восстанавливаться» уже после отдыха и безделья. Первым делом порадовала супруга вкусняшками — заслужил! Целых две недели он в одиночку управлялся с котокомандой и нашим холериком Гуччи...

Всем привет! На связь выхожу нечасто — знойная жара совсем выбила из колеи, да и здоровье в такую погоду даёт о себе знать, реакция на перемены давления ощущается всё острее. Дни летят в бешеном ритме: утро начинается с масштабного полива, а вечер уходит на рыхление земли. Вдобавок разгарается сезон консервации. Урожай в этом году радует: хоть грядок у нас и немного, но ежедневно снимаем по полному ведру сочных спелых плодов. На другие дела ресурса почти не остаётся, но упустить момент для заготовок на зиму нельзя...

Всем привет. Как говорится "всему свой срок". Вот и огурцы созрели и требуют к себе внимания. Подумаешь, температура бъет рекорды, овощи ждать не будут. Как же выручает в такой невыносимый зной, как у нас сейчас (в тени доходит до +39) мой любимый рецепт квашеных огурцов на зиму. Главный его плюс — никакой тепловой обработки! Наоборот, всё готовится исключительно с использованием холодной воды, что в такую жару комфортно и облегчает весь процесс засолки. Первым делом собранные или купленные на...

Наступил сезон молодой капусты с её сочными, хрустящими листьями. Значит пришло время, чтобы приготовить вкусные голубцы по необычной технологии. Сегодня я буду запекать их в оригинальной заливке. Что нам потребуется для голубцев: Для пикантной заливки: Приготовление: 1. Подготавливаем капустные листья: Чтобы листья отходили легко и не рвались, воспользуйтесь простым способом: отправьте кочан в микроволновку на 5–10 минут, а затем сразу остудите под холодной проточной водой. 2. Готовим начинку. Отварите рис до состояния полуготовности...

Когда за окном солнце, хочется чего-то такого же красочного и полезного. Вчера побаловала дочку и супруга домашним деликатесом: шпинатными блинчиками с нежной семгой. Это сочетание ингредиентов очень вкусное, а еще полезное. Делюсь проверенной технологией: блины по этому рецепту выходят очень эластичными, прочными и идеально держат форму. Что понадобится: Свежие листья шпината — 80–100 г Молоко — 500 мл Куриные яйца — 2 шт. Мука пшеничная — 200–220 г Растительное масло — 3 ст. л. Сахар — 1 ч. л...