Найти в Дзене
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
2 дня назад

Кризис среднего возраста - 2.

Гитара вторая. Luxars S-G17 Pro. Как там про творчество? Теза, антитеза... Теза была - просто купить первую попавшуюся гитару. Сделано. Понять, что в ней не так. Вроде понял. Купить полную противоположность...

3 дня назад

Кризис среднего возраста, или если жизнь вне работы?

Наслышаны мы про байки (амер. разг. - мотоцикл) и их характерный хруст, прыжки с парашютами и "жив-цел-орёл", эвакуации со склонов Губахи, и прочий экстрим, на который идут мальчики, пережившие трудный возраст сорока лет...

1 год назад

Просто предметный рассказ о саке. Без "или".

Здравствуйте, товарищи! Заждались поди, а я вот он, снова в эфире, снова на бодрячке, и с шокирующими новостями! Но обо всём по порядку. Я писал уже про koji здорового человека, что это грибок такой, а не волшебные "дрожжи" китайского производства, способные сбродить брагу из гофрокартона и овощных очисток. По традиции, не просто писал, а ещё и практически использовал. Грибок был выращен, взят в производство, результаты получены и выпиты. В ожидании следующей партии буду заполнять душевную пустоту душевными же разговорами на околосакейные темы...

1 год назад

Сад на подоконнике, или что вы хотели знать о гидропонике... Но боялись спросить)

Если вам вдруг захотелось написать под статьёй коммент о чем-то запрещённом, вот прямо сейчас, прочитав г-слово - отписывайтесь уже от этого канала! Люди-лабрадоры на чистых рефлексах нам здесь не нужны, а остроумный (на самом деле - нет) коммент будет просто удалён, без реакции. А вы будете заблокированы. Не думайте фигню. Думаете - не говорите. Говорите - так хоть не делайте. Делаете - не удивляйтесь. Языки разносят слухи, люди в одинаковых ботинках работают, а статью УК никто не отменял. Почему...

2 года назад

Немного японской кухни, или что би ви знали за те кодзи.

Как с нуля открыть свой японский ресторан? Не покупайте соевый соус и терияки, пока не прочитаете эту статью! Из чего получается настоящий паназиатский вкус? Объясняю в новой статье! Шьёрт побьери! Какой рецепт японской кухни ни возьми, там обязательно есть соевый соус, мисо, мирин, сакэ и рисовый уксус. Даси и васаби с темпурой пока оставим за бортом. И! Аффтар считает обязательным сделать замечание, что в Ленте и Ашане (упаси Боже от Озонов и Дикоягодок) правильных ингредиентов не найти. Да, в общем-то и рис у нас не торт, нори не те, рыба - дык вообще...