Лена ПП Кондитер

Новый рецепт от моего мужа Артёма. Он покажет как приготовить простые и очень вкусные десерты в креманках. В них два слоя и оба очень вкусные, при этом они прекрасно сочетаются между собой! Это эксклюзивный видео-рецепт из моей книги "Полезные десерты из простых ингредиентов" - теперь на Дзен.Премиум! 🧡 https://dzen.ru/lenappkonditer?tab=premium 🧁🍊 Здесь...

🍰 Раньше эритрит у многих был главным козырем в ПП-кондитерке. Ноль калорий, ноль влияния на сахар, вкус, с которым можно работать, не слишком дорого — казалось, идеал найден 😍 Но в 2023 году вышло громкое исследование, связывающее его с риском для сердца💔 Помню, многие испугались и вычеркнули его навсегда. Я же, как всегда, решила разобраться в деталях, а не верить заголовкам. 📚 Писала об этом тогда подробные посты. И полностью уверена, что это не повод для паники, скорее повод для более умного подхода...

Сегодня я к вам с новым рецептом - это будет шоколадный тарт из самых простых ингредиентов. Мягкий кремовый шоколадный слой на тонкой немного хрустящей основе! Это очень вкусный десерт! Это эксклюзивный видео-рецепт из моей книги "Полезные десерты из простых ингредиентов" - теперь на Дзен.Премиум! 🧡 https://dzen.ru/lenappkonditer?tab=premium...

Встречали кухонные гаджеты, которые стоят кучу денег, а потом годами пылятся без дела? Выбирать технику по красивому дизайну или рекламе — верный путь к разочарованию и лишним тратам. Настоящая эффективная техника — это та, которая решает ВАШИ задачи и вписывается в ВАШ ритм жизни. В моем Дзен-Премиум вышла новая эксклюзивная статья: «Техника на кухне: Как не купить “пылесборник” и выбрать то, что действительно работает». Это не обзор брендов от слова совсем)) Это прикладной алгоритм выбора, который даст вам ясность: ✔️ 5 вопросов к себе перед любой покупкой, которые отсекут 90% ненужного...

Сегодня опубликован новый рецепт: потрясающие оладьи без муки и сахара, из самых простых ингредиентов! При этом сладкие и очень вкусные! Это эксклюзивный видео-рецепт из моей книги "Полезные конфеты" - теперь на Дзен.Премиум! 🧡 https://dzen.ru/lenappkonditer?tab=premium 🧁🍊 Здесь уже опубликовано 9 рецептов:...