На кухне с Милой 💖

С праздником - Светлым христовым воскресеньем 🌷 Пусть в ваших домах царит добро, мир и спокойствие! Будьте здоровы, счастливы и любимы ❤️

Репост

Домашний сыр из 3-х продуктов👌 Итак, я снова вернулась к приготовлению сыра. Раньше использовала более сложные рецепты, но теперь воспользовалась самым простым. И все отлично получилось 🤗 Спешу поделиться рецептом: ❤️молоко магазинное 1 л; ❤️сметана 200г ❤️яйцо 3 шт. И еще нужно будет 20г соли👌 Молоко выливаем в кастрюлю, ставим на огонь, добавляем соль и доводим до кипения. Тем временем сметану смешиваем с яйцами. Вливаем эту смесь в горячее молоко, помешиваем венчиком. После этого нужно все проварить до отделения сыворотки и образования хлопьев Процеживаем массу через сито или дуршлаг. Можно использовать марлю. Сразу формируем головку сыра. Ставим под груз. Желательно на ночь. Утром будет готов вкусный свежий и нежный сыр 🧀. Через день сыр становится еще вкуснее. 🤗Через 2 от него не останется и крошки 😂 Хотите подробный видеорецепт? 🤔

Руккола на завтрак - вкусно и полезно 👌 Обожаю зелень и полезные завтраки, но не всегда получается из готовить.... В таких случаях выручает простой набор из зелени и огурцов 🤗Хорошим дополнением будут булочки с кунжутом из теста на закваске 💪 Кстати, немного о пользе рукколы - эта травка полезна для тех, кто страдает от малокровия, устал от стрессов и депрессий. Она укрепляет иммунитет, борется с вирусами и повышает гемоглобин 👌 Не хило, да?! А вам нравятся такие завтраки или ближе омлет и каша с блинчиками? 🤔

Новая подборка постных рецептов уже на канале! Приглашаю посмотреть рецепты, которые вошли в эту подборку. Сейчас это особенно актуально )) dzen.ru/...ink