Кулинарное Творчество

Сегодня я представлю вам рецепт простого и быстрого десерта из небольшого набора натуральных ингредиентов. Он готовится без сахара, поэтому вполне подойдет даже тем, кто придерживается правильного питания. Рецепт становится особенно актуальным в осенне-летний период, когда происходит сбор яблочного урожая. Для данного блюда я использовала фрукты с собственного огорода: преимущественно это была антоновка. Запекать можно любые сорта, но стоит учитывать, что чем слаще будут фрукты, тем слаще получится итоговый десерт...

Штрудель для меня остается одним из любимых десертов европейской кухни, который я не только часто заказываю в ресторанах, но и готовлю периодически у себя дома. Больше всего мне нравятся яблочная и вишневая начинки, а также еще одна более необычная - состоящая из чернослива с грецкими орехами. В этот раз я готовила десерт с яблоками, но для экономии времени заменила слоеное тесто на лаваш. Менее чем за час получился аппетитный и ароматный яблочный штрудель, которым я угостила своих родственников...

На протяжении нескольких последних лет, я делаю заготовки на зиму из фруктов и ягод со своего дачного участка. Этой осенью я собрала хороший урожай яблок и сразу же поспешила сделать из них повидло и варенье. Для данного десерта хорошо подойдут кисло-сладкие сорта яблок: антоновка, коричное полосатое, осеннее полосатое, звездочка. Для придания аромата и более необычного вкуса в повидло на заключительном этапе варки можно добавить молотую корицу. 1. Подготавливаем ингредиенты. Отмеряем необходимый объем чистой питьевой воды...

Далеко не все знают, что сладкие козинаки, которые многие привыкли покупать в магазине, не составит особого труда приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого потребуется совсем небольшой набор ингредиентов: очищенные семечки подсолнечника, сахар и по желанию натуральный мед, который придаст десерту больше аромата и сделает его вкус более насыщенным. Если в наличии нет меда, его можно заменить в рецепте на небольшое количество (примерно 1 столовую ложку) сливочного масла. Восточная...

В конце лета природа в нашем регионе часто радует хорошим урожаем слив, поэтому блюда с данным фруктом для меня становятся особенно актуальными. Собрав немалый урожай у себя на даче, в первую очередь я решила приготовить сливовый пирог на кефире. В итоге он получился мягким и ароматным, а вкус кисло-сладких фруктов придал ему особую изюминку. Но даже если сезон сбора фруктов уже прошел, всегда можно испечь этот вкусный пирог с замороженными сливами. 1. Подготавливаем все ингредиенты. Яйца тщательно моем с мылом, а затем обсушиваем...