Кулинарные Чудеса

Это летний салат с помидорами и репчатым луком, лёгкий, ароматный и очень красивый. Помидоры выбирайте очень спелые и сочные. Рецепт салата приехал из Узбекистана, он подаётся по традиции к плову, также можно к нему поставить на стол мясо. Ингредиенты: 4 помидора, 2 шт. красного или белого репчатого лука среднего размера или 1 большая луковица, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла, соль и молотый чёрный перец по вкусу. Способ приготовления: 1. Помидоры вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками...

Мне нравится готовить разнообразные пиццы с различными начинками: с сыром и помидорами, с грибами и картофелем, с грушей и сыром, с несколькими видами сыра, с ветчиной или колбасой, с морепродуктами. Сегодня предлагаю приготовить пиццу с варёной колбасой, оливками, огурчиками и сыром. Ингредиенты: 1 кг. готового дрожжевого теста, соус «По-грузински» (состав: вода, томатная паста, сахар, уксус, загуститель – крахмал модифицированный, соль, чеснок сушеный, семена кориандра, перец красный молотый, семена...

Пирог «Чебурашка» просто создан для чаепития в кругу семьи и друзей. Он очень красиво смотрится на столе и не сложен в приготовлении. Такой вкусняшкой можно радовать близких постоянно :) Мне нравится, что можно каждый раз печь пирог с разными начинками или печь с той, которая понравилась больше. Ингредиенты: 300 гр. пшеничной муки, 150 гр. сахара, 4 яичных желтка, 200 гр. сливочного масла или маргарина, 200 гр. варенья или джема, ванилин по вкусу, растительное масло для смазывания сковороды Способ приготовления: 1...