Найти в Дзене
Классические куличи.
На Пасху (в этом году она была 12.04.2026 года) пеку такие классические куличи. Они получаются воздушными и вкусными. По желанию в куличи можно добавить измельченные цукаты и орехи. Запаситесь терпением и временем, потому что рецепт требует длительной подготовки. Ингредиенты: Для теста: 1 кг. муки, 2 стакана тёплого молока, 200 гр. маргарина или сливочного масла, 6 яиц, 1 стакан сахара, 1 чайная ложка ванилина, 2 столовые ложки сухих дрожжей, изюм Для глазури: 1 яичный белок, 1/2 стакана сахара,...
2 недели назад
С праздником Светлой Пасхи!
Дорогие подписчики! Со Светлой Пасхой поздравляю, благополучия желаю. Пусть на душе будет тепло, а в доме счастье и добро.
2 недели назад
Хрустящие багеты из дрожжевого теста.
Домашний хлеб получается вкусным, воздушным и имеет потрясающий аромат. Представленный рецепт хрустящих багетов из дрожжевого теста можно приготовить и в будни и в праздники. Они универсальны и их приготовление занимает много времени. С багетами хорошо сочетаются: джем, сливочное масло, красная икра и красная рыба, сыр или мясо. Ингредиенты: 1 пакетик сухих дрожжей, 500 гр. муки, 10 гр. соли, 350 мл. воды, мука для раскатывания теста, растительное масло для смазывания противня Способ приготовления: 1...
4 недели назад
Блины скороспелые.
Мне нравится печь блины скороспелые на Масленицу. Их можно подавать к столу со сметаной, джемом, вареньем, мёдом или шоколадной пастой. Также блины хорошо сочетаются с начинкой, например: обжаренный лук с грибами, творог, красная икра, фарш или яблочное повидло. Ингредиенты: 500 гр. муки, 3 стакана тёплой воды или молока, 2 яйца, по 1/2 чайной ложки сахара, соли, соды, лимонной кислоты, 1 стакан кипятка, растительное масло для смазывания сковороды. Способ приготовления: 1. Яйца смешайте с 3 стаканами тёплой воды, добавьте соль, сахар и соду...
1 месяц назад
Булочки с сахаром и корицей «Сердечки».
В преддверии праздника – Дня Святого Валентина хочется побаловать своих домочадцев вкусненькой выпечкой. Сегодня предлагаю приготовить булочки с сахаром и корицей «Сердечки». По желанию корицу можно не добавлять. Такие булочки замечательно украсят стол и станут чудесным напоминанием для любимых и дорогих Вашему сердцу людей. Ингредиенты: 1 кг. готового сдобного дрожжевого теста, растительное масло, молотая корица, сахар, мука для раскатывания теста Способ приготовления: 1. Тесто достаньте из морозилки, разморозьте...
2 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала