Мухи - отдельно, котлеты - отдельно! Друзья, я решила, что пора навести идеальный порядок в своем контенте, чтобы вам было максимально удобно меня читать. А то раньше в одной ленте у нас получался винегрет: и анекдоты про мужей, и рецепты пирогов, и секреты кукольной одежды. Теперь всё будет цивилизованно. Это канал "Кухня Марины Еремеевой" - он создан специально для кулинарных посиделок, душевных историй и вкусных рецептов. Ну а для тех, кто любит другие мои увлечения, теперь работают две отдельные площадки: 1. "Шутки Марины Еремеевой" — мой второй канал здесь же, на Дзене. я официально объявляю зоной чистого, концентрированного юмора, иронии и житейских анекдотов. Кто заскучал по моим историям про «Ладу-Калину», идеальных мужчин и кулинарных критиков — вы пришли по адресу! Подписывайтесь, там мы будем поднимать себе настроение каждый день. 2. "Куклы Марины Еремеевой" — моя уютная творческая мастерская, которая живет ВКонтакте. Там я показываю готовых куколок, делюсь секретами миниатюрной моды, микро-пуговок и кружев. Кому близко рукоделие — заглядывайте в гости! Рада каждому из вас! Располагайтесь поудобнее, подписывайтесь, и давайте улыбаться, готовить и творить вместе!
Кухня Марины Еремеевой
Хозяюшки, признавайтесь, грешите иногда покупными бульонными кубиками из магазина, когда нужно быстро сварить суп или соус? 😉 Штука удобная, но если почитать состав - там одна химия и глутамат. Нашла для себя гениальное решение: варю натуральное "жидкое золото" дома, замораживаю в формочках и храню в морозилке до полугода! Зимой это просто спасение - закинула пару домашних кубиков в кастрюлю, и через 10 минут на столе ароматный домашний обед без лишней соли и вредных добавок. Пошагово показала весь процесс (и один секретный ресторанный шаг для янтарного цвета) в новой статье. Переходите и забирайте рецепт: Натуральные бульонные кубики своими руками: концентрат вкуса и пользы в морозилке
Вы когда-нибудь пробовали пирог, который на вкус как нежнейшее ресторанное суфле, но готовится проще простого? Похоже, я нашла рецепт идеальной яблочной выпечки! 🍎✨ Секрет в том, что в тесто вместо горы муки добавляется обычный творог. Шарлотка получается настолько влажной и воздушной, что буквально тает во рту. Моя семья теперь просит готовить только так. Если вы пропустили публикацию, скорее переходите по ссылке и сохраняйте рецепт: Забыла про обычную шарлотку: добавила в тесто творог и получила настоящий кулинарный шедевр
Забыла про обычную шарлотку: добавила в тесто творог и получила настоящий кулинарный шедевр
Надоела привычная выпечка? Приготовьте эту удивительную творожную шарлотку! В ней почти нет муки, зато много сочных яблок и нежного творога. Пирог получается воздушным, как изысканное суфле, а готовится буквально за полчаса. Справится даже начинающая хозяйка! Заходите за рецептом. Здравствуйте, дорогие мои читатели. Приветствую все, кто заглянул на мой канал "Кухня Марины Еремеевой" Долгое время я пекла классическую шарлотку и даже не думала, что этот рецепт можно улучшить. Но однажды в моей кулинарной практике случился эксперимент, который навсегда изменил моё отношение к яблочной выпечке...
Натуральные бульонные кубики своими руками: концентрат вкуса и пользы в морозилке
Приветствую всех на "Кухне Марины Еремеевой"! Бывает так: планируешь приготовить быстрый ужин, ставишь варить суп или соус, а готового бульона под рукой нет. И тут в ход идут покупные магазинные кубики - штука, конечно, но если почитать состав, то там сплошная соль, глутамат и химия. Раньше я часто сокрушалась по этому поводу, пока не открыла для себя рецепт домашних натуральных бульонных кубиков собственного приготовления! Я варю мега-концентрированный, наваристый бульон, разливаю его по формочкам и замораживаю...
💥 Забытый рецепт из СССР? Нет, мой личный секрет, как приготовить мясо на неделю вперед и не стоять у плиты каждый день
Приветствую всех на канале "Кухня Марины Еремеевой"! Если вы у меня впервые - добро пожаловать! Обязательно подписывайтесь, у меня вы найдете только проверенную домашнюю классику. Никаких сложных техник и заморских продуктов - только то, что гарантированно получится у каждого с первого раза. Сегодня я хочу поделиться рецептом, который регулярно спасает меня в самые загруженные дни. Забудьте про ежедневную готовку - это блюдо станет вашей главной кулинарной палочкой-выручалочкой! Этот рецепт я ласково называю "Мясо для ленивых недель"...
