Капустная запеканка с мясом
Простое в приготовлении, лёгкое для пищеварения и доступное по ингредиентам блюдо. Как я люблю такие запеканки! ✅ Ставим отвариваться до полуготовности 3-4 ст. л. риса. Немного подсаливаем воду, в которой он будет вариться. Не переваривайте его, иначе он превратится в кашу. ✅ Нарезаем 500 г капусты и перетираем её руками с 1 ч. л. соли, чтобы она стала более мягкой. ✅ На крупной тёрке натираем одну среднюю морковь. ✅Нарезаем на средние кусочки мясо, я использую бедро индейки или курицы. Почему...