Записки Хмельных Приключений

Пиво — один из самых древних и популярных алкогольных напитков в мире, изготавливаемый из простых ингредиентов: воды, солода, хмеля и дрожжей. Существует множество стилей, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками. Два из самых известных и распространённых стилей — это Пилснер и Лагер. Несмотря на то что они часто могут звучать как синонимы, у них есть существенные отличия, которые касаются как процесса производства, так и вкусовых качеств. Лагер относится к группе пива, которое ферментируется то есть бродит при низких температурах...

Марочное пиво — это высококачественный сорт пива, который отличается особым вниманием к процессу производства, уникальным вкусом и характерными органолептическими свойствами. В отличие от массовых сортов, марочное пиво изготавливается с использованием лучших ингредиентов и зачастую по традиционным рецептам, что придает ему исключительный статус среди других алкогольных напитков. История марочного пива уходит корнями в давние времена, когда пивоварение начиналось как ремесло. В Европе, особенно в таких странах, как Германия и Чехия, марочное пиво стало символом качества и мастерства...

Прогуливаясь по китайскому городу Хей-Хэ, многие туристы замечают, что в городе нет, привычных нам, голубей и воробьев. Вот совсем нет, я встретила только одного голубя в клетке на продажу. Хотя буквально в 750 метрах, через реку Амур, в городе Благовещенске на улицах полно голубей. Это очень удивляет, птицы либо не залетают в Китайский город, либо их сразу же уничтожают. Мне...

"Граф Орлов" пожалуй первое пиво, заставившее меня погрузиться в дебри Российской истории. Пиво с пользой для интеллекта, да это что то новенькое. Будем пробовать, надеюсь вкус не разочарует. Светлый лагер "Граф Орлов" - это новинка Московской пивоваренной компании. Кстати, недавно учредителем ЗАО «Московская пивоваренная компания» стала зарегистрированная в Дубае компания Echelon Systems Ltd. Вот как пивовары представляют свою новинку: Новый сорт получил название в честь фаворита Екатерины Великой...

В сети набирает популярность ролик про Доширак под микроскопом, а я предлагаю посмотреть под микроскопом пиво. В этой статье я покажу свои находки в разливном пиве. По долгу службы я каждый день микроскопирую образцы пива. Хочу показать своим читателям, что вы можете выпить даже не заметив. Октаэдры - это кристаллы оксалата кальция. Образуются в пиве при недостатке в пивоваренной воде ионов кальция. Для человека они безвредны. А вот для пива вредны, если их много могут образовывать заметный осадок...