Корейская кухня — это удивительный феномен.
Она сумела покорить мир, оставаясь при этом одной из самых самобытных и «закрытых» гастрономических традиций.
Для тех, кто привык к борщу и котлетам, корейская еда часто ассоциируется с остротой и вездесущей «морковкой по-корейски»...
Это тот случай, когда фрукт раскрывается с неожиданной стороны: пропадает агрессивная кислинка и горечь, появляется карамельная сладость и пряный аромат. Идеально для уютного, медитативного утра.
· 1 красный или розовый грейпфрут (они слаще)
· 1 ч...
Весна, солнце и аромат свежей выпечки — в воздухе витает предчувствие Пасхи!
И, конечно, главным украшением стола, помимо кулича, становятся крашеные яйца. Я не люблю куличи, нравится только верхушку съедать, а вот яйца обржаю...
Первое, что важно помнить. Архетипы — это не «вы — такой-то, и ничего не изменить». Это не тест, который определяет вашу судьбу. Это скорее линза, через которую вы можете посмотреть на себя в разные моменты жизни...
2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала