Книга растений

В 1949 году японские рыбаки поднимали из воды пустые сети. Нори, тёмная водоросль, в которую в Японии заворачивают рис уже несколько веков, третий год подряд не нарастала на сетях. Причину не понимал никто...

Зелёные помидоры снимают с куста и раскладывают на подоконнике: там светло и солнечно, значит, покраснеют быстрее. На подоконнике они краснеют хуже всего в доме. Хуже, чем в картонном ящике под кроватью. Хуже, чем в валенке у печи, куда их когда-то клали в деревнях. Причина в том, что снятый плод больше ничего не получает извне. Из воздуха и из света он не берёт ни грамма — краснеет он на том, что успел собрать до съёма. А на подоконнике сбивается ровно то, что ему теперь нужно. У зелёного помидора есть окно в две-три недели, чтобы дойти до красного...