Найти в Дзене
🥃 Сразу три релиза винокурни «Кемля» вошли в подборку лучших российских виски
По следам Международного дня виски РБК Вино выпустили материал «В поисках идентичности. Эксперты назвали лучшие релизы российского виски». В нём эксперты разобрали специфику местного виски рынка и выбрали фаворитов отечественного производства — и мы с радостью сообщаем: в подборку попали сразу три наших релиза! Президент гильдии «Алкопро» Андрей Московский выбрал в качестве фаворита Kemlya Double Cask. Все опрошенные эксперты рынка отметили этот виски как интересную новинку российской категории....
3 дня назад
Вакансия мечты: дегустатор виски на винокурне «Кемля» Друзья, мы долго держали это в секрете, но настал момент… Винокурня «Кемля» открывает вакансию мечты! Да-да, мы ищем профессионального дегустатора виски. Работы много, ответственность колоссальная, но кто, если не вы? Обязанности: - Умело вращать бокал, делая вид, что понимаешь, о чём говоришь - Терпеливо слушать рассказы мастера-дистиллера и кивать с умным видом - Делать серьёзное лицо после каждого глотка, словно записываешь ноты вишни и кожи седла - Регулярно проверять виски на вкус, аромат и «вот это вот всё» Требования: - Опыт работы… да какой опыт? Главное – любовь к виски! - Способность различать минимум 50 оттенков янтарного цвета - Умение не перепутать рабочее время и «вечер пятницы» - Готовность к тому, что друзья перестанут верить, что ты работаешь Условия: - Зарплата в рублях, но часть можно получать в миллилитрах - Возможность забрать домой «образцы для научных исследований» -Гибкий график: работаем, когда виски на нужной стадии созревания (и когда не слишком тяжело после прошлой смены) - Комната отдыха с мягкими диванами – для тех, кто слишком глубоко «погрузился» в процесс дегустации - Обязательная учёба – раз в месяц читаем вслух книгу про виски, чтобы казаться умнее - Командировки в Шотландию… пока только мысленно, но мы работаем над этим Если ты считаешь, что справишься с этой невероятно тяжёлой работой – срочно отправляй резюме! Или просто приезжай на дегустацию, мы тебя уже ждём. Дедлайн – 1 апреля, кстати, с праздником!
5 дней назад
До лучших времен: самые возрастные виски в мире
В предновогодней суете, когда вместо гирлянд полыхают дедлайны, мы особенно остро чувствуем, как стремительно бежит время. Но есть места, где оно течёт иначе — в дубовых бочках медленно зреют напитки‑долгожители. В мире виски возраст давно превратился в магический рецепт, напрямую диктующий цену и статус релиза. Пережив кризис 70-х и 80-х, индустрия ринулась наверстывать упущенное — и вот мы в 2000-х стали свидетелями появления «особей королевских кровей». Их, словно джиннов из восточных сказок, заточают в причудливые сосуды ручной работы, творения искуснейших мастеров стекольного дела...
6 дней назад
🥃Господа, пятница, ура! В преддверии приближающихся выходных подобрали вам идеальные гастрономические пары для дегустационного вечера: 1. Сыр  Нежный бри или крепкий чеддер – отличные пары для сладковатых и фруктовых виски. Сложные, насыщенные сорта лучше сочетать с выдержанными сырами. 2. Мясные деликатесы Вяленое мясо и сырокопчёная колбаса прекрасно подойдут к копчёным виски. Их древесные и торфяные ноты создают удивительный баланс с мясом. 3. Шоколад Тёмный шоколад с высоким содержанием какао — изумительное дополнение к виски с богатым сладким вкусом. Выберите виски с фруктовыми нотами, чтобы насладиться идеальным сочетанием. 4. Морепродукты Легкий, нежный виски прекрасно подойдут к морепродуктам. Попробуйте сочетание с устрицами или грилем из рыбы — мягкие нюансы виски идеально дополнят вкус. 5. Овощные закуски  Хрустящие овощи с легкими соусами – отличный вариант к виски с ягодными нотами. Это сочетание придаст вашему вечеру свежесть и лёгкость. Выходные с виски KEMLYA обещают быть идеальными. Как вы планируете провести эту пятницу?
1 неделю назад
Репост
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала