Найти в Дзене
Виски‑гид: всё, что нужно знать

Виски‑гид: всё, что нужно знать

Эта подборка — ваш гид в мир осознанного потребления виски. Здесь вы узнаете зачем нужен снифтер, что такое single malt и зачем нужен снифтер и разберетесь в тонкостях дегустаций.
подборка · 1 материал
3 месяца назад
Всеобщий компас в мире виски: наследие Майкла Джексона или карта к сокровищам вкуса
В мире оценки виски существует универсальный шифр, своего рода лингва франка для ценителей — «стобалльная шкала». Часто её авторство приписывают Майклу Джеймсу Джексону, не королю поп-музыки, а титану виски-критики. Его труды в 1990-е стали тем самым свежим ветром, который наполнил паруса индустрии, а к началу 2000-х помог ей достичь залитых солнцем берегов экономического и культурного процветания. Именно Джексон, как искусный картограф, адаптировал и нанес на карту вкусов эту оценочную систему для своих легендарных путеводителей...