Вкусно и просто

На днях я была в гипермаркете Глобус и решила побаловать себя чизкейком (показывала тут). Десерт оказался вкусным, я даже подумала, что он на твороге и полезла читать состав. И была немного в шоке. Это же обычный чизкейк, откуда там столько всего?! И главное, зачем... Срок годности - сутки, для чего туда добавлять столько консервантов? Взгрустнула я и решила поделиться своим негодованием с подругой. А та и говорит: "Ну а как быть? Самому готовить долго и сложно, поэтому покупаю..." Сначала я удивилась, ведь это один из самых простых в приготовлении десертов, а потом кааак поняла.... Ведь и правда, почему-то принято полагать, что вкусный чизкейк можно попробовать только в кондитерской или кофейне, а для приготовления дома необходима уйма мудреных ингредиентов и несколько часов времени (спойлер: это не так). Делитесь в комментариях, Вы тоже думаете, что приготовить чизкейк дома сложно? А если этот пост наберет 7 лайков, приготовлю 2 моих любимы чизкейка (на твороге и творожном сыре) и напишу подробные статьи с фото и описанием всех этапов))

Всем привет! Почему-то завтраки всегда вызывают больше всего вопросов: а что приготовить, а как разнообразить, а что бы такое съесть, чтобы до обеда дотянуть... Для меня универсальный завтрак - это бутерброд-конструктор. То есть из того, что было в холодильнике)) Формула проста: любой хлеб/булочка/хлебец/крекер + намазка (творожный сыр, майонез, сырный соус, кетчуп) + овощи (салат, помидоры, огурцы, зелень, перец, оливки, маслины, авокадо (понимаю, что не овощ, но можно и его)) + мясо (подойдет все с ужина: котлеты, колбаски, запеченное, грудки, стейк, бекон, можно даже рыбу, если есть) + по желанию жареное яйцо с сыром (если не хватает вкуса или других ингредиентов мало). Получается понемногу углеводов, белков, жиров и клетчатки. Вкусно, быстро, просто и насыщает отлично. Интересные и проверенные сочетания показывала тут, тут и тут. Например, сегодня утром я использовала вчерашние свиные колбаски) Делитесь в комментариях, какие завтраки любите вы)

Друзья, всем привет! Маленький анонс предстоящих рецептов) Как я уже писала, меня на кухне ожидает форель. И вот я преступила к тестированию различных рецептов. Как я разделывала рыбу - это отдельная история, расскажу в ближайшее время (спойлер - все ооочень плохо, я чуть не испортила ее). А сегодня на ужин самые простые и быстрые стейки: никакого маринада или замудреных специй, быстро, просто и вкусно! Приятного аппетита мне)) И Вам конечно, после того как приготовите форель по моему рецепту!

Друзья, всем привет! Когда Вы в последний раз наслаждались ароматной пиццей со вкусом Вашей любимой пасты? Я вот на днях)) Посетила маленькое уютное кафе Траттория недалеко от центра Москвы: сдержанный лаконичный интерьер, учтивый персонал и даже детская комната. Просматривая меню, я обратила на разнообразие блюд: и мясо, и рыба, и паста, и закуски, и салаты… даже торты на заказ! Мой выбор метался между бараниной и пиццей карбонара. В итоге остановилась на последней и не прогадала: это была одна из вкуснейших пицц, которые я когда-либо пробовала в заведениях! Особенно хочется отметить желтки по центру, оказались очень кстати! В общем, мой рекомендасьен!

Друзья, всем привет! Сегодня я абсолютно случайно оказалась на рыбоводном хозяйстве)) Случайно, потому что не планировала ехать этой дорогой, но проезжая, не смогла не остановиться. Меня встретил обворожительный белый мохнатый пес с разноцветными глазами, выводок уток и ну ооочень крикливые гуси. А на выбор мне предложили 4 вида рыбы (живой, конечно): форель, карп, карась и еще что-то. Осетр, может быть, не помню. И тут я не удержалась… В ближайшее время будем готовить форель! Сегодня я ее обработаю, выпотрошу и разделаю, а завтра или послезавтра приготовим стейки или запечем) Надеюсь, Вы ждете этого не меньше меня))