"Калория" - молочные продукты. Сыры с плесенью
690
подписчиков
Производство традиционной молочной продукции.
17 видов сыров с белой и 6 видов с голубой плесневой культурой! Выдержанные сыры, с винной корочкой и даже Черный сыр!
Производство традиционной молочной продукции.
17 видов сыров с белой и 6 видов с голубой плесневой культурой! Выдержанные сыры, с винной корочкой и даже Черный сыр!
2 месяца назад
• Вы подписаны
Почему сыры с плесенью не бывают одинаковыми?
Сыры с плесенью — это живые, развивающиеся продукты. В отличие от стандартизированных промышленных товаров, каждый такой сыр несёт в себе отпечаток условий, в которых он создавался. И если вы однажды попробовали камамбер одного производителя, а в следующий раз купили камамбер другого — и обнаружили, что они совершенно разные, это абсолютно нормально. От чего зависит уникальность каждого сыра? Условия созревания: Это, пожалуй, ключевой фактор. Температура и влажность в камере созревания, циркуляция...
4 месяца назад
• Вы подписаны
Выставка Белагро 2026
С 2-6 июня 2026 фирма «Калория» представит свою продукцию на международной выставке в Минске,Республика Беларусь, в составе коллективного стенда «Сделано на Кубани»❤️❤️❤️ Посетители выставки смогут познакомиться с уникальной линейкой сыров : здесь будут представлены эксклюзивные сорта с благородной плесенью, произведенные исключительно из натурального сырья...
