373 подписчика
Сыр «Кубанский Блюз»-яркий, интригующий аромат, удивительная нежность и пикантная острота-все это сочетает в себе этот сыр.
Наслаждение в каждом кусочке
15 видов сыров с белой плесенью
5 видов сыров с голубой плесенью
подборка · 2 материала
373 подписчика
Сыр с голубой плесенью «Royal cheesе» относятся к группе сыров с голубой плесенью.
Массовая доля жира у «Royal cheesе» 60% , поэтому у сыра мягкая,
мажущая консистенция, с ярко проступающими голубыми прожилками плесени,
расположенной как внутри так и по всему телу сыра.
Вкус пикантный, с остринкой, аромат насыщенный. Послевкусие нежное и долгое,
с характерной пикантностью.