Готовим с Калниной Натальей

Эти два рецепта уже стали традиционными в нашей семье, потому что каждый год я обязательно делаю такую овощную икру. Получается одна вкусней другой и готовятся совсем не сложно. Они абсолютно разные по вкусу, но каждая по-своему хороша. Обе хранятся отлично даже при комнатной температуре и никогда не залёживаются. Они простые в приготовлении, не требуют сложных ингредиентов и всегда выручают зимой. Открыл банку — и готово: можно намазать на хлеб, подать как гарнир или использовать как добавку к супу...

Всё просто, быстро и невероятно вкусно. Утро часто бывает суетливым. Хочется позавтракать вкусно и сытно, но стоять у плиты и следить за каждой сковородкой — не всегда есть время. У меня есть способ: всё готовится в духовке, пока я выжимаю сок и делаю тосты. Завтрак получается сытным, разнообразным и совсем не хлопотным. Ингредиенты Пока яичница запекается, я готовлю второй вариант завтрака — быстрые тосты. Ингредиенты Смазываем противень маслом, разбиваем яйца. Кладём кусочки сливочного масла...

Рецепт, который пошёл по всей улице. Эту капусту я готовлю уже больше года, и она всегда есть у меня в холодильнике. Капуста получается яркой, хрустящей, с насыщенным маринованным вкусом и красивым свекольным цветом. Готовится просто, хранится отлично, а подавать можно и как закуску, и как салат. Делюсь рецептом, который уже стал семейным. Для маринада (на 1,5 литра воды): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Капусту разрезаем на 4 части, теперь разрезаем на кубики. Свеклу порежем четверть кольцам. Берем банку, кладем на дно свеклу, затем капусту, немного свеклы и так наполняем банки...

Три ингредиента, а вкус как у ресторанной закуски. Иногда хочется чего-то свежего, быстрого и при этом сытного. Именно для таких моментов я и придумала этот салат. В нём всего три основных продукта, которые почти всегда есть дома или покупаются за пять минут. Название «Три минутки» говорит само за себя — готовится он быстрее, чем я успеваю накрыть на стол. Сочетание хрустящих сухариков, сочного яблока и сладкой кукурузы даёт очень интересный вкус. Очистите яблоко от кожуры. Разрежьте его пополам, удалите сердцевину с семенами...