«Рецепты для Нового года»!

Рецепт, от которого все просят добавки. Готовлю эти биточки уже много лет, и они никогда не подводят. Это не просто котлеты, а настоящее главное блюдо — сочные, с ароматной начинкой и той самой сырной корочкой, ради которой стоит забыть о диете. Идеально для ужина в кругу семьи или даже для праздничного стола. Готовятся в духовке, значит, можно сделать много сразу и освободить себе время. Попробуйте, это очень вкусно! Рецепт: Фарш (свинина + говядина) — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Белый хлеб или батон — 2 ломтика Соль — ½ ч...

Декабрь — время приятных хлопот. Пока на улице кружится первый снег, самое удобное время продумать новогоднее меню. Такой подход — не просто планирование, а забота о себе. Когда основные рецепты уже ждут своего часа, в последние дни года остаётся время на отдых и настроение. А какой праздник без салата, который становится центром стола? Сегодня — проверенный годами вариант, который никогда не подводит. Его обожают и взрослые, и дети, а готовится он из самых простых продуктов. Рецепт: Этот салат хорош тем, что его можно собрать слоями, создавая праздничный вид, или просто аккуратно перемешать...

Бывает же такая закуска, которую гости замечают сразу. Ее не нужно нахваливать, ее просто быстро разбирают с тарелки. У нас в семье это — рулетики из плавленого сыра с начинкой из корейской моркови. Просто, знакомо, но в таком сочетании — невероятно вкусно! Если вы еще не пробовали, этот рецепт станет вашим секретным оружием для любых праздников. Готовится за 20 минут, а восторга хватит надолго. Ингредиенты (на 10-12 рулетиков): Плавленый сыр в пластинках — 10-12 шт. Морковь по-корейски — 200 г Яйца отварные — 2-3 шт...

Мясной рулет "Царь" настоящее украшение стола. Иногда хочется порадовать семью и гостей не просто вкусным, а по-настоящему праздничным блюдом, которое выглядит впечатляюще, но при этом готовится без лишних сложностей. Именно таким является мясной рулет с нежной сладковато-ореховой начинкой. Он получается сочным, ароматным и отлично подходит для торжественного ужина. Попробуйте приготовить – и это блюдо может стать вашей фирменной праздничной идеей. Понадобится (на 6-8 порций): Свиная корейка (филе)...

Салат «Нептун»: 5 лет на новогоднем столе и ни разу не подвел Иногда самые удачные рецепты мы готовим годами, но почему-то не делимся ими с близкими. Если вы еще не решили, чем удивить гостей в праздничную ночь, — вот отличный вариант. Он сочетает в себе нежность морепродуктов, яркий акцент красной икры и приятную сытность. Попробуйте — салат исчезает со стола первым. Рецепт: Креветки (очищенные) — 200 г Кальмары (очищенные) — 300 г Крабовые палочки — 200 г Яичные белки (отварные) — 5 шт. Красная икра — 100 г Майонез — 3 ст...

Декабрь 31-го, на часах 21:00, а на кухне — тишина и чистая скатерть. Знакомая ситуация? Не беда! Это не кризис, а возможность сделать всё иначе. Забудьте про многочасовые хлопоты и банки с майонезом. Мы собрали яркое, вкусное и быстрое меню, которое задержит вас на кухне всего на три часа. Никакой «традиционной» классики — только свежие идеи, которые оценят и гости, и ваше свободное время. 1. Закуски: Быстрые и эффектные Пряные креветки в хрустящем картофеле: Похоже на изысканный картофель фри с сюрпризом...