Найти в Дзене
Овощные консервы в автоклаве
Овощные консервы в автоклаве . 🍀3 кг баклажанов 🍀2 кг болгарского перца 🍀по 1 кг томатов и моркови 🍀500гр лука 🍀2 слоловые ложки соли 🍀150мл растительного масла Этапы приготовления.  Очистить и нарезать кольцами баклажаны.Посолить и оставить на 3 часа. Измельчить остальные овощи...
8 месяцев назад
Рыбные консервы в автоклаве.
👂Делали ли вы когда-нибудь рыбные консервы в домашних условиях? . В автоклаве можно приготовить не только заготовки из мяса, но ещё и из рыбы. . 👉Для изготовления консервы пользуется популярностью использование любой рыбы: леща, скумбрии, кильки, окуня, толстолобика, щуки,бычков. . Согласно недавно проведенному исследованию красноярских ученых, содержание полезных кислот в рыбных консервах в 2 раза выше, чем у свежеприготовленной рыбы. Вот только покупая этот продукт в магазине, вы сильно рискуете...
9 месяцев назад
Цыпленок в собственном соку
Цыплёнок в собственном соку. Нам даже больше нравится, чем тушёнка. ☺Для приготовления заготовок из курицы лучше всего брать пол-литровые банки.Они по объему лучше подходят для разового употребления и процесс стерилизации в них проходит качественнее. 🐓Куриная тушка. 🐔Черный перец горошком. 🐔Лавровый лист. 🐔Соль. Тушку промываем,разделываем,и нарезаем на небольшие кусочки.Укладываем в миску ,солим и перемешиваем.Косточки с мясом не выкидываем они тоже пойдут в тушёнку. 👉В чистые банки,на дно кладём 2-3горошка черного перца, маленькую часть лаврового листа...
9 месяцев назад
Тушёнка домашняя без усилий.
👍 В автоклаве можно приготовить свою тушёнку за 4 простых шага: 1.Банки с продуктами зафиксируйте в прижимных кассетах.(Зависит от вашего автоклава ). Я просто ставлю банки друг на друга. 2.Установите кассеты с банками и заполните автоклав водой...
9 месяцев назад
Фасоль в автоклаве
Ингредиенты:  Фасоль — 4 пакета по 450 г  Томатная паста — 2 банки по 450 г  Лук — по вкусу  Чеснок — по вкусу  Морковка — по вкусу  Соль — по вкусу  Готовим фасоль  Фасоль вымачиваем в воде 6 часов. За это время она успеет напитаться водой и набухнуть. После набухания варим фасоль в воде 30 минут до состояния полуготовности.  Делаем поджарку  Чистим и нарезаем мелкими дольками морковку; чеснок и лук пропускаем через терку, предварительно также очистив их от шелухи. Ингредиенты смешиваем в тарелке и пока убираем в сторону...
9 месяцев назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала