Компот из черноплодной рябины
Заготовки на зиму
То, что я заготавливают на снежную зиму.
подборка · 4 материала
Черника в сиропе
Хочу предложить вам способ заготовки черники в сиропе на зиму. На 🫐2кг ягод черники понадобится 🥡1кг сахарного песка. Промытые ягоды делим по 1кг. В одну половину засыпаем 1кг сахарного песка. Оставляем ждём когда ягоды дадут сок. Затем доводим до кипения и варим 10 мин. В стерилизованные банки раскладываем остальные ягоды. Банки заполняем наполовину...
Соленые огурчики, как из бочки
Простейший рецепт соленых, квашеных огурчиков. Огурцы получаются как из бочки. Подойдут для приготовления салатов, солянки, рассольника. И просто можно подать с картошкой. Огурцы получаются в меру кислыми, хрустящими. В этом простом рецепте нет уксуса и лимонной кислоты. Рекомендую. Нам понадобятся: 🥒Огурцы 🧂Соль 🧄Чеснок 🥬Любая зелень для консервации. У меня это : зонтики укропа, лист лавровый, лист смородины, лист вишни, перец горошком. Огурцы и зелень тщательно помыть. Огурцы замочить на 2часа в холодной воде...