Найти в Дзене
🦀🍝 КРАБОНАРА: КАК Я СЛУЧАЙНО ЗАМЕНИЛА ИТАЛИЮ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И СОЗДАЛА НОВОЕ НАПРАВЛЕНИЕ В КУЛИНАРИИ 🍝🦀
Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня хочу рассказать про величайшее гастрономическое открытие последних нескольких минут. Всё началось с того, что мне захотелось карбонару. Но потом выяснилось, что бекона нет. Пармезана почти нет. Италии тоже рядом не оказалось. Зато в морозилке лежали крабовые палочки. Именно в такие моменты история делает крутые повороты. Я всегда считала крабовые палочки очень философским продуктом. Краба там обычно нет. Палочкой это тоже назвать трудно. Но все согласны делать вид, что всё нормально...
11 часов назад
🍾🥒 ОКРОШКА НА ПРОСЕККО: КАК Я СЛУЧАЙНО ПРЕВРАТИЛА ОБЕД В СВЕТСКОЕ МЕРОПРИЯТИЕ 🍓🍾
Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня я узнала, что существует окрошка на просекко. Нет, я не ошиблась. Не на кефире. Не на квасе. Не на минералке. На просекко. И в этот момент где-то в глубине души мой дедушка уронил воображаемую ложку. Обычно окрошка — человек понятный. Огурец. Картошка. Колбаса. Яйцо. Зелень. Всё серьёзно. Всё по-деловому. Но тут я читаю рецепт и вижу, что колбасы нет. На её месте ягоды. Я сначала решила, что страница перевернулась не туда. Потом проверила. Нет. Ягоды действительно участвуют...
2 дня назад
🥧⚡🍾 ПИРОГ ИЗ RED BULL И JÄGERMEISTER: КАК Я СЛУЧАЙНО ИЗОБРЕЛА ВЫПЕЧКУ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, КОТОРЫЕ НЕ СПЯТ С 2014 ГОДА 🍾⚡🥧
Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня я хочу рассказать историю, которая началась с того, что я открыла холодильник и сразу поняла: здравый смысл сегодня взял выходной. На одной полке стоял Red Bull. На другой стоял Jägermeister. Оба молчали. Но атмосфера была такая, словно они уже что-то задумали. Я сначала хотела закрыть холодильник и сделать вид, что ничего не видела. Но любопытство — это страшная сила. Особенно на пенсии. Я всегда считала, что Red Bull нужен людям, которые: Для пирога он совершенно не предназначен...
4 дня назад
🍙🐴 ОНИГИРИ-БЕШБАРМАК: КАК Я СЛУЧАЙНО СОЕДИНИЛА ЯПОНИЮ И СТЕПЬ И ТЕПЕРЬ БОЮСЬ СМОТРЕТЬ НА РИС 🍙🐴
Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня произошло событие, к которому человечество, возможно, ещё не готово. Во всяком случае, мой холодильник точно не был готов. Сижу утром, открываю дверцу, а там с одной стороны рис, который остался после чего-то японского, а с другой стороны мысли о бешбармаке. Почему мысли о бешбармаке лежали в холодильнике — не спрашивайте. У каждого холодильника свои секреты. И тут меня осенило. А что если сделать... онигири-бешбармак? Некоторые открытия происходят в лабораториях...
6 дней назад
☕🥖 КАК Я ОТКРЫЛА КОФЕ С КВАСОМ И ПОЧЕМУ ТЕПЕРЬ НЕ ЗНАЮ, ЧТО ДЕЛАТЬ С ЧАШКАМИ ☕🥖
Здравствуйте, дорогие мои. Сижу я утром, варю чай, думаю о жизни и тут вспоминаю, что в холодильнике стоит квас. И вдруг меня осенило: а что если смешать его с кофе? Я сначала подумала, что это шутка, но потом поняла, что это почти как эксперимент с погодой: вроде солнце, вроде дождь, а внутри всё бурлит 🌦️. Кофе у меня всегда был как старый приятель. Мы вместе переживали утро, пытались понять, почему будильник звонит слишком рано, и спорили о сахаре. Я сварила кофе, но потом вспомнила про квас...
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала