Вкусные рецепты

Мои дорогие, я тут недавно такое открытие сделала! 🤯 Вот всю жизнь думала, что пельмени можно только варить, жарить, запекать под сыром или, на крайний случай, в микроволновке греть. А оказалось — их ещё и консервировать можно! 😅 И не просто так, а в маринаде, чтобы стояли, как огурчики или помидорчики. Причём название у этой штуковины смешное — «рассол с колдунами». Не пугайтесь, никто в банку никакой магии не кладёт 🧙‍♂️. Просто у нас, на просторах бывшего Союза, колдунами иногда называют пельмени или вареники...

Ох, милые мои, сколько живу, столько удивляюсь: мир полон таких открытий, что никакой профессор в очках не догадается 🤓. Вот скажите честно — разве вы задумывались, что крышка от баночки с чипсами Pringles может встать на стакан с пивом Guinness, как родная? А я вот попробовала и теперь делюсь с вами этим открытием, чтобы знали и пользовались. Сидела я как-то вечером, телевизор шипит, кошка мурлычет 🐈, а на столе — тарелочка с бутербродами и, конечно, любимые Pringles. Тут соседка зашла, с собой принесла Guinness — «надо, говорит, попробовать тёмное пиво, очень полезное для настроения»...

Здравствуйте, дорогие мои читатели! 🌷 Сегодня хочу поделиться таким рецептом, что сама до сих пор в лёгком удивлении — как это я раньше до него не додумалась. Всё ведь гениальное просто, а мы бегаем по магазинам, покупаем всякие «деликатесы», а оно у нас под рукой лежит — беленькое, мягкое, да ещё и в рулончиках! 🌀 Во-первых, её всегда много. Не надо бежать в магазин за макаронами или хлебом. У каждого в кладовке рулоны стоят, а то и пирамидой сложены — прямо как запасы на зиму. ❄️ Во-вторых, она уже нежная, рыхлая, готовая впитывать вкусы...

Здравствуйте, мои хорошие! 🌸 Вот скажите, кто вообще придумал слово «боул»? Раньше говорили — «миска» или «тазик», и всё было понятно. А теперь подаёшь салат в тарелке — и сразу «боул». Ну да ладно, главное, чтобы вкусно, а не как называется. Когда я была молодой, мы ели кильку просто с чёрным хлебом и картошкой. А тут мне сказали: «Сделайте боул с пряной килькой, это сейчас очень трендово». Я подумала: тренды — это, конечно, хорошо, но у меня кастрюля борща на плите, и куда мне с этим боулом? Но решила попробовать...

Здравствуйте, мои дорогие! 🌷 Сегодня я расскажу, как готовить такую заморскую штуковину, которая называется «баблброд». Название это, конечно, странное: вроде и хлеб, а вроде и пузыри какие-то. Но главное — красиво, модно и на витрине стоит дороже, чем простой батон. 💸 Когда я впервые увидела этот баблброд, я подумала: «Ой, да ведь это же обычный бисквит с ягодами!». Но рядом стоял молодой человек в худи и сказал: «Это, бабушка, хайповая штука, с джус-боллами из смородины. Это как варенье, но для зумеров»...

Здравствуйте, мои дорогие! 🌸 Сегодня я хочу поделиться с вами открытием, которое пришло ко мне не сразу, а через годы наблюдений, экспериментов и работы у чайника в комнате отдыха. Я поняла, что сахар хранится гораздо лучше, если пересыпать его в пакет из-под соли. Когда я работала, у нас на кухне всегда сахар куда-то «улетучивался». То ли чай любят сладкий, то ли мыши интеллектуальные попались — непонятно. Но как только я по привычке насыпала сахар в старый пакетик из-под соли, он стал храниться дольше...