Гринкето с Ириной Никашиной

Есть одна фраза, которую я слышу от людей чаще, чем любую другую. Звучит она примерно так: «Я все знаю, я знаю, что мне есть, я знаю, что мне нельзя, я знаю, как правильно, но я просто не могу это выдержать». И когда человек произносит эту фразу, он обычно смотрит куда-то в сторону, потому что ему стыдно. Он уверен, что дело в нем самом, что он слабый, что у него нет силы воли и что у других людей она почему-то есть, а у него нет. За двадцать с лишним лет работы я видела огромное количество таких историй и могу совершенно ответственно сказать, что срывы редко происходят только из-за слабого характера...

«Я почти ничего не ем, но вес все равно растет». За годы работы я слышала эту фразу сотни раз. Особенно часто ее говорят женщины после 45 лет. Многие уверены, что причина только в возрасте и гормонах. Кажется, что организм внезапно начинает жить по собственным законам: раньше можно было немного ограничить питание и быстро увидеть результат, а теперь вес стоит на месте или даже увеличивается. На самом деле набор веса после 45 лет действительно встречается чаще, но причины обычно оказываются сложнее, чем кажется на первый взгляд. Разберем самые распространенные из них. Многие женщины пытаются похудеть после 40 лет по привычной схеме: сокращают порции, убирают ужин, начинают есть реже...