Кто сказал, что для шашлыка нужен повод и выезд за город? Создаём правильное настроение прямо на домашней кухне. Сегодня в меню сочный шашлык из филе бедра индейки и свежие овощи на гриле. Сохраняйте рецепт, если вам не хватило посиделок у мангала на майских
Что на ужин?
2632
подписчика
Готовим вместе, присоединяйтесь 🦃 🦆 🐏 …
Сегодня у нас что-то на эстетичном Утиные окорочка с салатом из персиков, шпината и апельсинов — то, что мы называем гастрономическим удовольствием. Сложные вкусы и простые решения в рецепте от нашего шефа
Это уже не просто перловка, это настоящее перлотто Филе голени индейки и нежная моцарелла в сочетании со свежей мятой и тимьяном выводят блюдо на ресторанный уровень. Утренняя каша, которую мы все заслужили. Скорее пробуйте на своей кухне
Чувствуете? Этот аромат невозможно спутать ни с чем 🔥 Запах дымка — главный символ шашлычного сезона. Мы собрали короткий гайд о том, как разжечь угли и контролировать жар, чтобы мясо оставалось вкусным и сочным. Сохраняйте и готовьте на огне как настоящий профи 👍
Мы бесконечно уважаем шашлыки ❤️ Но кто сказал, что нельзя иначе? У нас есть достойная альтернатива для тех, кто ищет разнообразия: сочные роллы из фарша индейки с тянущимся сыром внутри. Тот же огонь, те же шампуры, но совершенно новый вкус 🔥
Шашлычный сезон на низком старте 🔥 С мясом определились, но это только половина успеха. Не менее важно раскрыть характер блюда правильным маринадом. Наш шеф собрал свои любимые рецепты, которые раскроют вкус продукта, а не перебьют его 😉
💪 Белки — главный строительный материал нашего тела. Они отвечают за всё — от стабильного сахара в крови до крепких мышц. Поэтому нехватка протеинов быстро сказывается на самочувствии, внешности и продуктивности. Как понять, что вам не хватает белка и где его достать? Рассказывает нутрициолог и эксперт по долголетию Сильвена Роу
Бонжур! Вот он, тот самый французский завтрак 🥐 Обычные круассаны — это слишком предсказуемо для нашего шефа. Поэтому он добавил к ним нежную утку, горсть спелой ежевики и пару ломтиков сыра бри. Минимум суеты и максимум удовольствия ❤️ #утка #горячее
🧊Все мы время от времени сталкиваемся с необходимостью быстро разморозить что-то из еды. Но просто оставить продукт оттаивать на кухонном столе — верный способ испортить ужин ещё до начала готовки. Как размораживать мясо, фрукты и овощи без потери качества и вкуса продуктов — рассказываем в нашем гайде.