I'm hungry in Cyprus

В поисках платья, ЗАГСа и ресторана для свадьбы мечты можно (случайно!) упустить подготовку к медовому месяцу. Структурирую этапы, чтобы не упустить ничего важного и спланировать лучший отпуск. Пояснительная записка: текст не про еду, а про путь к ней. Писала тестовое задание для одного издания, но опубликовать его решила здесь — не пропадать же добру. Что, где, когда Для начала нужно определиться с базой: Без загранпаспорта будет красиво: Золотое кольцо по-современному, винодельни Анапы, фуд-тур по Петербургу, вулканы Камчатки, горы в Дагестане, пикники на Байкале...

С 1 ноября по 30 апреля 2024 года россияне могут находится в Таиланде без визы в течение 90 дней*! Богически, не меньше. При въезде на короткие строки в Таиланд на таможне ставят штампы, в которых указаны даты возможного пребывания в стране без визы. В ноябре 2022 срок был 45 дней, в мае 2023 — 30 дней, а с ноября вот будет 90! Для продления срока пребывания необходимо получать визы...

Вещаю с высоты шестимесячного путешествия по Юго-Восточной Азии о плохом, ужасном, страшном и фантастическом, идеальном, хорошем. Наш маршрут В ноябре 2022 года мы с мужем улетели из Москвы в Бангкок. Маршрут выстраивали постепенно и в итоге он получился такой: Бангкок, Таиланд (45 дней) — Нячанг, Вьетнам (неделя) — Хошимин, Вьетнам (неделя) — Куала-Лумпур, Малайзия (месяц) — Пномпень, Камбоджа (2 недели) — Сиемрип, Камбоджа (10 дней) — Джакарта, Индонезия (неделя) — Сурабая, Индонезия (2 недели) — Бали, Индонезия (10 дней)...

Завтраки, кипрская и греческая кухни, морепродукты, роллы и коктейли — кафе, бары и ресторане в городе Пафос. Достойны отдельного посещения Bon Vivant Brunch and Cakes Адрес Отличное место для ранних и поздних завтраков — кафе работает с 7:00 до 22:00. Что было у нас: Politiki Bougatsa Адрес Сюда обязательно строить маршрут за местным десертом — бугацой. Схема: тесто фило и начинка. В качестве последней может быть заварной крем, сыр, мясо. Две бугацы, два кофе — 7-9 евро. Zorbas Bakery Адрес и еще тут Сетевая пекарня-кондитерская...

Что, как, зачем и почему попадает в рекомендации. И почему это сильно грустно. С февраля 2023 года я рассказываю в этом блоге о том, что съела и хотела бы съесть. 200 непринужденных лайфстайл-публикаций без кликбейта, накруток и всякой запрещенки принесли мне в общем итоге 165 подписчиков и 185 444 дочитывания. Тема у меня специфическая, в текстах случаются ошибки, но в целом пишу весело-задорно и понятно. И картинки даже красивые показываю. Чаще всего. И вот, в чем обида Самыми популярными стали...

Что можно купить на 30 евро в кипрском сетевом супермаркете Alphamega. Субъективное мнение: с кипрской зарплатой цены на продукты весьма дружелюбны, с московской и с нынешним курсом — не очень. Евро меняли по курсу 107 рублей. Сыры. Эдам, 200 гр — 2,19 евро, фета, 200 гр — 2,99 евро, халуми, 100 гр — 2,49 евро, творожный местный сыр, 200 гр — 2,15 евро. Сыры здесь как минимум потрясающие: есть локальные, итальянские, французские — огромный выбор. 12 яиц — 3,29 евро, 468 гр куриных бедер — 4,58 евро, целая курица на 2 кг — 7,76 евро...

Цены на жилье, продукты, рестораны, кофе, связь, одежду — заметки спустя 10 дней жизни в городе Пафос. Жилье Симпатичная квартира в центре Пафоса стоит нам 1000 евро в месяц. Плюс коммуналка около 200. В квартире есть спальня, кухня-холл-гостиная, ванна, огромный балкон. Все аккуратное, новое, минималистичное. Вся мебель и техника в квартире уже была, сами ничего не докупали. Из существенных плюшек — бассейн в жилом комплексе. До моря — 15 минут пешком, до старого города или торгового центра примрено столько же...

Грузинская и азиатский рестораны, стейкхаус и два примодненных гастробара для завтраков и ужинов Umami За раменом мой маршрут может быть проложен только в Umami. Образцовый, идеальный, непревзойденный — свою любовь я недавно показывала здесь и здесь. Лучше рамены со мной случались только в Корее. Роллы в ресторане посредственные, а вот пад-тай, татаки и прочие «сырые» блюда хороши. Футура Бистро у «Петроградской», где случаются хорошие завтраки. Рецепты в «Футуре» понятные и не скучные. Из будничного утреннего меню моя семья рекомендует яйцо пашот качо-э-пепе с картофельным кремом (450)...

Толма, лахмаджун, хинкальный сыр, шаурма, много кофе — мой рацион за полтора дня в Ереване вышел примерно таким. За его странность спасибо полной неподготовленности к поездке. Настоятельно рекомендую не лететь компанией Flyone, их девиз «Улетите, когда мы захотим». Мой рейс перенесли на 7 часов — и это еще была удача. Первая остановка — посредственная шаурма в «Шаурма Ленде». С курицей стоила примерно 250 рублей. Плюс вино в весьма неожиданном бокале для такого места. В магазине Gurmenia обнаружился сыр в форме хинкали за 250 рублей...

Мы с мужем жили в столице Малайзии в январе 2023 как туристы-фрилансеры. Большую часть времени работали дома, гуляли по выходным или до начала рабочего дня по Москве: разница 5 часов, поэтому он начинался в 16:00. Еще вводные: Жилье в Куала-Лумпуре Бронированием мы занялись слишком поздно, поэтому снять хорошую квартиру сразу на 30 дней не получилось. С 8 по 20 января жили в пригороде с мелодичным названием Пандан Пердана. Отличный новенький жилой комплекс с тренажерным залом, двумя бассейнами, магазинами, кафе и развозкой до метро каждый час...

Рассказываю про сущность одного из самых крутых японских изобретений. Тонкацу — свиная отбивная в панировке. Мясо сначала отбивают, потом обваливают в муке, яйце, крупной панировке и обжаривают во фритюре. Европейским аналогом тонкацу с натяжкой можно назвать шницель. Лучше всего сочетается с кислым соусом, тонко нашинкованной капустой, рисом и лимоном. Про пусанский обед на первом фото рассказывала подробно, еще один фантастический пусанский обед показывала. На третьем фото посредственный обед в Бангкоке...